ゆず大根 大根を畑で調達 キレイに洗って スライスして天日干し ゆずを洗って適当にスライス 皮だけだと勿体無いので果肉付き^ ^ 酢と砂糖で漬けたら完成 甘めに味付けしているけど 丸ごとゆずを使っているし 下ごしらえなしなので ちょっぴり苦味あり でも…