inakakurashix’s diary

田舎暮らしを楽しむ

ゆず仕事始まる

 

春にたくさん花が咲いてくれたおかげで

 

 

大量収穫です^ ^

 

 

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ほんの一部だけどね🎵

 

ただ今年は猛暑だったせいか🤔

 

実があまり綺麗じゃないな〜って思う

 

強すぎる日差し・気温の影響かな?

 

でも!味が通常通りなら問題なし😆

 

今のところ

 

ゆず大根、ゆずシロップ、ゆずジャムを作る予定👍

 

後はどうしようかな〜

 

 

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秋っぽく^ ^

 

ここ数日で急に冷えてきましたね!

 

 

その前は季節外れの暑さもありましたけどね😅

 

 

今年は体感的には

 

秋がイマイチ分かりませんでしたが

 

 

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どんぐり🍂

 

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マロンクレープ🌰

 

 

やっぱり秋は来ていますね🤭

 

 

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今年は少なめ?

 

猛暑のせい?

 

今年のミョウガ の収穫量は少なかった気がします

 

 

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酢漬けを作っておくと

 

ちょっと、おかずがない時に助かります


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でも時々手作りめんどくせー

 

って思う事が多いけど

 

何だかんだでつくっちゃうんだよね😊

 

 

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ちょっと前の風景

 

もうすぐ立冬なのに

 

暖かいですねー

 

本当なら紅葉🍁なんだろうけど

 

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棚田の彼岸花綺麗でしたよ✨

 

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ヘッドライト

 

防災グッズ見直しています

 

災害はいつ起きるか分からないから・・・

 

準備していても使えるか分からないけど

 

備えあれば!ってね😅

 

防災アドバイザーの高荷智也さんオススメ

 

ジェントスのヘッドライト買いました^ ^

 

自分用と家族用👍

 

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緊急時は両手が空いている事が大事だからね😊

 

単三電池1本で十分な明るさだし

 

お値段も手頃でしたよ🎵

 

夜のウォーキングにも使えそうだね👌

 

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今年は野口の種デビュー

 

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種苗法とか?

 

正直全くと言っていいほど詳しくはないけれど

 

F1っていうの?

 

育てやすいのだろうけど・・・

 

次世代に続かないのは、ちょっと❓がつく

 

今まで気にしていなかったけどさ😅

 

なので今年から種を変えました👍

 

今はもう冬野菜かな🤭

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私もいくつかやりましたが、主に父が育ててくれました(笑)

 

結果は

 

ニンジン → めっちゃ硬い(うちの畑の問題だと思う)

 

つるなしインゲン → 上々

 

鷹の爪 → 生えてこない

 

アスパラ → 仕込み中

 

トマト → 大量収穫

 

青紫蘇 → 大量収穫

 

きゅうり → 秋用に蒔いてちょうど良いくらい収穫

(夏は前の年の余った種で大量収穫でした)

 

パクチー → 蒔いたの忘れて収穫せず花が咲いて終わり(笑)

 

モリンガ → 苗くらいまでは育つけど、病気&虫食いでダメだった

 

う〜ん

農業は手間と継続ですね〜

 

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今年の梅仕事♡

 

ブログお休みしていましたが

 

 

ちょこちょこと初夏から作業していました👍

 

 

もう冬ですが、季節外れの暑さで味わっています🎵

 

 

梅干し↓

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梅味噌↓
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梅ジュース&梅ジャム

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来年も作れるといいな〜^ ^

 

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